Все виды оборудования для цехов
мясопереработки и линий убоя скота

+7 (495) 374-02-08

Кронштейн 2

Транспортирование туш и других продуктов убоя на линиях переработки животных может осуществляться с помощью подвесных путей и напольного безрельсового транспорта.

Подвесные пути. Их обычно применяют в цехах убоя скота и разделки туш, а также в камерах холодильной и термической обработки мяса и мясных продуктов. Они бывают бесконвейерными и конвейерными. В свою очередь, конвейерные подвесные пути делят на простые и универсальные, горизонтальные и наклонные, конвейеры с непрерывным движением цепи и конвейеры с прерывистым движением цепи. На простых конвейерных путях обрабатывают один вид скота, а на универсальных можно последовательно обрабатывать скот двух-трех видов. Наклонные конвейеры служат для транспортирования туш с одного уровня на другой, например для снятия полутуш с подвесных путей линии убоя скота или холодильников. Горизонтальные конвейеры обеспечивают перемещение туш в процессе разделки на одном уровне. В отличие от конвейеров с непрерывным движением цепи конвейеры с прерывистым движением цепи позволяют осуществлять технологические операции не при непрерывном движении туш, а в состоянии покоя. Прерывистое движение конвейера значительно облегчает выполнение операций по переработке скота, позволяет уменьшить длину рабочих мест, а следовательно, увеличить мощность цехов при тех же производственных площадях.

Характерной особенностью данных конвейеров является наличие на их цепи толкающих рабочих органов — пальцев, с помощью которых специальные несущие органы (троллеи) с подвешенным на них грузом перемещаются по полосовому рельсовому пути. Отсюда и тип этих конвейеров — толкающий.

Обращайтесь с любыми
вопросами, звоните по телефону:
+7 (967) 148-39-98